Moj profil

Sočni jaffa kuglof

180
Sočni jaffa kuglof

Kuglof je kolač koji nije baš najomiljeniji, najviše zbog toga što zna biti jako suh pa doslovno morate zalijevati s nečim iza svakog zalogaja. Ovaj kuglof je sočan, ukusan i u kombinaciji sa narančom i čokoladom, naprosto neodoljiv.

Kuglof je kolač koji nije baš najomiljeniji, najviše zbog toga što zna biti jako suh pa doslovno morate zalijevati s nečim iza svakog zalogaja. Ovaj kuglof je sočan, ukusan i u kombinaciji sa narančom i čokoladom, naprosto neodoljiv.

Sastojci

4 jaja
1.5 dcl ulja
200 gr šećera,250 gr brašna
1,5 dcl jače cedevite
1 veća cijela naranča
100 gr čokolade za kuhanje
1 prašak za pecivo
Preljev: 200 gr čokolade
1/2 dcl mlijeka

Priprema

1.

Umutiti posebno bjelanjke sa šećerom,dodajte u to žumanjke,nastavite lagano miksati.

2.

U multipraktiku izmiksajte izrezanu i opranu naranču zajedno sa cedevitom.

Sve dodati u jaja.

3.

Zatim dodati otopljenu čokoladu,ulje,brašno i prašak za pecivo.

4.

Modlu za kuglof dobro namazati maslacem,posuti brašnom i peći na 175 stupnjeva oko 50-tak minuta.

Kuglof prohladiti,staviti na rešetku i preliti glazurom od čokolade.

U slast!

  • Kuglof(12)
  • Rrr(1)
  • Kuglofi(1)
  • Kuglof-portokal(1)
  • Naranče(1)
  • Kuglof-voce(1)
  • Kolač(1)

18

Drago mi je da Vam se svidja! Uzivajte!

prvi put sam radila kuglof, odlučila se za ovaj recept jer mi je odmah u istraživanju recepata privukao pozornost. Najbitnije je to što nije suh, sočan je. Hvala na izvrsnom receptu.

Ja sam dodala malo ruma i vanilin šećera i umjesto cedevite naranđu i sok od naranđe i ispalo je savršeno.

Odlicno...hvala na isprobavanju...👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Američki kuglof
Zoilo

Američki kuglof