Moj profil

Sočni kolač

87

...stari recept, jos od nasih baka u kojemu se ispreplicu mirisi jabuka, oraha i maka ili vec po vasoj volji….:)

...stari recept, jos od nasih baka u kojemu se ispreplicu mirisi jabuka, oraha i maka ili vec po vasoj volji….:)

Sastojci

1 jaje(vece) ili 2 manja
mala zlicica cimeta
200g secera(moze i malo vanil secera)
160g psenicnog griza
12g praska za pecivo
1dl ulja
70g mljevenih oraha (najbolje sitno mljevenih)
60g mljevenog maka (po zelji moze i malko vise)

Priprema

1.

dobro izmjesati jaje, dodati secer i mjesati dok smjesa ne postane pjenasta i svjetlo zuta, zatim dodati orahe i mak, nastaviti sa mjesanjem pa polako sipati ulje i mlijeko, zatim ribane jabuke promjesane sa cimetom i na kraju griz promjesan sa praskom za pecivo

2.

smjesu isipati u pleh cca 22×30 i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180C, oko 40 min.

3.

peceni kolac odmah preliti rumom(po zelji, a i ne mora se) i napraviti cokoladnu glazuru ili samo premazati medom (tako sam ja radila)

4.

JAKO VAZNO
u receptu mi se prilikom prepisivanja dogodila GRESKA:
svugdje sam umjesto 200ml napisala 200g, sto nije isto…ja sam sada ISPRAVILA gresku, ali ovo pisem

200ml griza je 160g za one koji su recept isprintali prije…

Posluživanje

...kolac je fin i topao , a i kada stoji duze…moze se kombinirati sa razlicitim sastojcima koji ovise o vasem raspolozenju…

  • Mak(4)
  • Jabuke(2)
  • Kolači(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Biskvit(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Biskvitni kolači(1)

17

Imam vec slican recept,ali bez maka ...kolac je fin i socan...prilazem i slikice.

Hvala puno 😍

Draga leah-- kolač ti je fenomenalan.......ooooodličan.....ja sam oduševljena kao i moj dragi mali sinčić, toliko su mu fini da ih je sam tražio u frižideru, to mi je toliko bilo drago, s obzirom da ima 4 godine....puuuuuno hvaaala za predivan recept.......ja obožavam mak i jabuke , a ova konbinacija je za 10.......evo i slikica.....lijep pozdrav.....