Moj profil

Sočni kolač od vanilije

30 minuta
30

Kocka na kocki pa fensi kremica savršen je desert za nedjeljno poslijepodne uz kavu i pričice s najdražom prijateljicom.

Kocka na kocki pa fensi kremica savršen je desert za nedjeljno poslijepodne uz kavu i pričice s najdražom prijateljicom.

Sastojci

100 ml ulja
150 ml vode
150 ml mlijeka
Ganache

Priprema

1.

Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu te miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatku smjesu (2-3 minute).

2.

Smjesu izlijte u posudu za pečenje (32x22 cm) obloženu papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta. Pustite da se biskvit ohladi.

3.

U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice i žlicom miješajte dok se krema ne zgusne (1-2 minute). Kremu odmah nanesite preko biskvita i poravnajte.

4.

Za ganache, čokoladu natrgajte i prelijte vrelim slatkim vrhnjem. Miješajte da se čokolada otopi i postane kremasta.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i ukrasite ganache kremom.

Savjet

Ako volite kremaste kolače u gotovu kremu umiješajte 100 ml tučenog Šlaga 5+ Dolcela.

  • Desert(1)
  • Ganache(1)
  • Muffin iznenađenja(1)
  • Dolcela - Slatki dodir fantazije(1)
  • Najslađi pomagači u kuhinji(1)
  • Čokolada(1)
  • Mlijeko(1)
  • Jaje(1)
  • Ulje(1)

7

Odlican i ukusan😋

Posuda 30x20 je prevelika za ovu količinu smjese.

Ja ne razumijem prvi dio : "mjesavinu za tijesto uspite u posudu"... to bi bilo?