Moj profil
eva-mil
22.9.2012.

Socni kolac sa mrkvom, cokoladom i jabukama.

29

Gulrotkake fra room. Recept je odavde http://www.detsoteliv.no gulrotkake fra room

Gulrotkake fra room. Recept je odavde http://www.detsoteliv.no gulrotkake fra room

eva-mil
22.9.2012.

Sastojci

Testo: 3 veca jaja
2,5 ( 250 ml) dl ulja
350 gr secera
2 zlicice vanilije secera
2 zlicice cimeta
0,5 zlicice/kafene kasicice muskat orascica
0,5 zlice/kasike sode bikarbone
0,5 zlice praska za peciv
325 gr brasna
100 gr cokolade izlomljenje
400 gr naribane mrkve
2 jabuke izredane
Krema: 200 gr maslaca
500 gr secera u prahu
400 gr kremnoga sira
3 zlice vanilije secera
Dekoracija: jagode, borovnica,malina

Priprema

1.

1. Izmiksati zajedno cela jaja, ulje i secer dok masa ne posvetli. Prosejati zajedno brasno i ostale suve sastojke, umesati. Umesati iseckanu cokoladu , naribanu mrkvu i naribane jabuke. Istresti testo u tepsiju ( ca 20 x 30 cm ) oblozenu sa masnim papirom.

2.

2. Peci kolac u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 1 sat. Prohladiti kolac u tepsiju. Izvrniti kolac i ostraniti papir. Postaviti na tacnu.

3.

3. Za krem izmesati zajedno omeksali maslac sobne temperature i secer u prahu. Izmiksati posebno sobne temperature krem sir i vaniliju secer. Sastaviti zajedno.Rasporediti kremu preko kolaca.

4.

4. Dekorisati sa celim svezim jagodama, borovnicama i malinama.

  • Jabuke(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Mrkva-slatki(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolac-mrkva(1)
  • Mrkva(1)
  • Kolači(1)

3

Hvala na poverenju evoimene.  🙂 Recept je odavde http://www.detsoteliv.blogg.no gulrotkake fra room

Odlican! U mene ukrasen domacom kandiranom koricom narance. Posebno mi se svidja kolicina cimeta u kolacu, bas je taman. 

Pece se.... secera je preeeeeevise za nas ukus, u tijesto sam stavila 200 gr i opet je bilo malo preslatko. Mirise pre-predivno. Javim daljnje utiske nakoon pecenja, hvala za recept!

Ovako je ispalo drugima