Moj profil

Socni Mramorni Kolac

95
Socni Mramorni Kolac

I mali i Veliki ga vole jesti,socan ukusan i neodoljiv kolac :)

I mali i Veliki ga vole jesti,socan ukusan i neodoljiv kolac :)

Sastojci

za
3 jaja (170 g)
120 g margarina
130 g secera
150 g brasna
1/2 kesice praska za pecivo (11 g)
20 g kakaoa
ribana kora narandze (7 g)
70 g kremastog sira (rikota....)
50 ml mljeka
Glazura po zelji

Priprema

1.

Najprije pripremite sve sastojke.

Margarin secer,vanilin secer pjenasto izmiksajte.

Jaja pojedinacno dodavati,svako miksati po pola minute da se fino sve sjedini.

2.

Brasno,bademe,prasak pomjesati pa tome dodati,kao i sir i 25 ml mljeka,cjelo vrjeme mjesajuci.

3.

Tjesto sad podjeliti na 2 djela.

U jedan dio dodati onih ostalih mljeka pomjesanim sa kakaom i opet kratko izmjesati toliko da se sve fino sjedini.

4.

Pravougaoni kalup premazati sa uljem,posuti sa prezlama.

Naizmjenicno raspodjelivati tjesto u kalup,ja sam ovako radila:Sloj tamne smjese,pa svjetel,opet tamne i sve tako da se svo tjesto utrosi.

Vilicom posle lagano preko marmorirati,a i ne mora dobije se zebra kolacic ;)

5.

Zagrijati pecnicu na 175°C

Staviti kolac da se pece 60 minuta (obavezna proba cackalicom,ako ostane tjesto pustiti kolac jos nekih 5-10 minuta da se pece,ili iskljuciti pecnicu i ostaviti ga tako jos 10 minuta.

Po zelji kolac preliti secer gusom ili cokoladnom glazurom.

  • Kuglof(4)
  • Mramorni(2)
  • Kolači(2)
  • Muffini(1)
  • Kolaci-kostunjavo-voce(1)
  • Kuglof-mramorni(1)
  • Kuglof-xx(1)
  • Probati(1)
  • Kolači-brzi(1)

8

Uzmirisao sav stan, jedva cekamo da se ohladi 🙂

Draga Renata ima vise u kesici sto ja kupujem prasak za pecivo,i ja dok sam pola usula na kasiku sam izmjerila,stavi slobodno cjelu kesicu kad je 12 g jedna.

Hvala draga Vesna 🙂

Divan kolacic.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mramorni kolač
DajanaD

Mramorni kolač

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h