Moj profil
Bozica207
10.6.2017.

Sočni muffini

12

Prefini i jakoo sočni kako muffini..recept sam vidjela na televiziji, recept Tee Mamut..odusevljena :)

Prefini i jakoo sočni kako muffini..recept sam vidjela na televiziji, recept Tee Mamut..odusevljena :)

Bozica207
10.6.2017.

Sastojci

240 ml vode
40 g kakaa
170 g brašna
2 žlice praška za pecivo
1/4 žlice soli
100 g šećera
2 jaja
115 g maslaca
(PO ŽELJI) KREMA
230 g maslaca sobne temperature
340 g namaza od čokolade i lješnjaka
prstohvat soli

Priprema

1.

Zakuhajte vodu, dodajte kakao i miješajte dok nestanu grudice. Stavite u hladnjak da se ohladi. 

U zasebnu zdjelu promiješajte sve suhe sastojke.

Mikserom kremasto sjedinite šećer i maslac sobne temperature, postupno dodajte jaja pa sve suhe sastojke odjednom. Na kraju umiješajte ohlađenu smjesu sa kakom. Pazite da su vam sastojci sobne temperature kako vam smjesa nebi ostala zrnata. Ulijte u kalup za muffine napunjene 3/4 i stavite peći na 180 stupnjena 15-20 minuta. 

2.

Po želji, možete napraviti ovu kremu pa nadjenuti na ohlađene muffine. Ali nije ni potrebno, muffini su prefini i bez toga, ali naravno jos ukusniji s kremom. 

Dobro izmiksajte maslac sa namazom od čokolade i lješnjaka. Stavite u dresir vrećicu i hladne muffine ukrasite kako god želite.

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Mafini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)