Moj profil

Soda Bread s ružmarinom

35 minuta
51
Soda Bread s ružmarinom

Recept posvećujem dragoj cool prijateljici Tanji567. Hvala, Tanja.

Recept posvećujem dragoj cool prijateljici Tanji567. Hvala, Tanja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
pola žličice sode bikarbone Dolcela
pola žličice prasak za pecivo
pola žličice soli
pola žličice svježeg mljevenog papra
2 žlice svježeg ružmarina(nasjeckanog)
135 g Cheddar sira
230 ml mlačenice
1 kom jaja(veliko)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati pečnicu na 220C. Lim za pečenje nauljiti.

2.

U zdjelu staviti brašno, sodu, prašak za pecivo, sol, papar, ružmarin(ružmarin možete smanjiti i dodati više) i sir. Ružmarin možete nasjeckati ili ga ostaviti cijelog.  U drugoj posudi umutiti jaje i dodati mlačenicu(radim ju tako da u mlijeko dodam jednu žlicu bijelog alkoholnog octa i ostavim da odstoji nekoliko minuta). Promješati jaje i mlačenicu.

3.

Promješati smjesu sa brašnom i u njega dodati smjesu sa jajem. Mješati dok se  ne sjedine svi sastojci u kompaktnu smjesu.

4.

Tijesto istresti na radnu površinu posutu sa brašnom. Mjesiti dok se ne dobije čvrsti okrugli oblik. Tijesto na vrhu zarezati u obliku slova x.

5.

Staviti tijesto u lim za pečenje i peći oko 25 minuta, dok se ne dobije korica zlatno-smeđe boje. Pečeni kruh staviti na rešetku da se prohladi 20 minuta.

Posluživanje

Poslužiti topli kruh. Odličan je s maslacem.

  • Kruh(3)
  • Breadyp-is(1)
  • Mlacenica(1)
  • Soda-bread(1)
  • Pinjenec(1)
  • Sir(1)
  • Bready(1)
  • Hleb(1)

39

Hvala tebi🤗 i drago mi je da si zadovoljna, i da sviđa mi se kombinacija brašna.

Draga Nina, kruh je predivan, nisam koristila bjelo brašno, već pola raženo, pola integralno. Fantastičan! Ali probat ću i sa bjelim. Hvala puno na ovom divnom receptu👋❤️

Draga moja, <3  koje divno iznenađenje,🤗 hvala ti od srca na povjerenju.😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

„Soda bread“- irski kruh Paula Hollywooda
Mema

„Soda bread“- irski kruh Paula Hollywooda