Moj profil

Soda hleb

77
Soda hleb

Trebao mi je hitno hleb,našla na netu,probala i oduševila se...Unapred se izvinjavam ako negde postoji identičan recept, ali morala sam da ovaj podelim sa vama... 

Trebao mi je hitno hleb,našla na netu,probala i oduševila se...Unapred se izvinjavam ako negde postoji identičan recept, ali morala sam da ovaj podelim sa vama... 

Sastojci

170 gr. pahuljica (ovsenih,raženih,sojinih)
300 gr. Belog brašna za hleb (T-500)
2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica šećera
po ukusu soli
350 ml. mlećenice ili jogurta
1 jaje (razmućeno)

Priprema

1.

Uključiti rernu na 230 C.

Pahuljice fino usitniti u blenderu.

U većoj činiji pomešati brašno i usitnjene pahuljice,sodu bikarbonu,šećer,soli po ukusu.

U drugoj činiji pomešati mlaćenicu (jogurt) i jaje.

Umešati tečne sastojke u brašno i umesiti testo. Možda će vam trebati još malo brašna da umesite fino testo koje se ne lepi za prste.Napravite oblik lopte.

Zatim,stavite testo u pleh obložen pek papirom,blago pritisnite testo da se malo spljošti, zasecite malo dublje oblik krsta, i pecite 15 min,pa smanjiti temperaturu na 205 C, i pecite još 25 min. 

Izvadite iz rerne,okrenite hleb i udarite malo po njemu ako se čuje kao šuplje onda je gotov,a ako ne, pecite ga još malo.

Posluživanje

Hleb je super uz čorbice ali i za namaze.

Recept je sa stranog bloga.

  • Hleb(5)
  • Kruh(3)
  • Hleb-sa-sodom(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Kruh-s-pahuljicama(1)
  • Kruh-sa-zobenim(1)
  • Isprobano-duka11(1)

16

hvala puno🤗

Divan je.

hvala puno🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

„Soda bread“- irski kruh Paula Hollywooda
Mema

„Soda bread“- irski kruh Paula Hollywooda

Recepti koji koriste slične sastojke

Cookies (Benedetta)
maxi86

Cookies (Benedetta)