Moj profil
Little-fish
27.8.2008.

Soja na divljaka

40 minuta
10
Little-fish
27.8.2008.

Sastojci

za
100 g komadića soje
1 velika kapula
1 režanj luka (ili 1 žlićica u granulama)
1 dcl šalše ili pasiranih pomidora
1 dcl crnog vina
1 žlićica vegete divljač
--- sol, papar, vlasac
2 žlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Soju namočiti u malo vode, 10-15 min.

2.

Kapulu nasjeckati i zažutiti na maslinovom ulju, dodati luk i šalšu. Kuhati 5 min. na laganoj vatri, dodati komadiće soje i vino, začiniti i kuhati par min.

3.

Dodati, po potrebi, vruće vode i kuhati do željene gustoće na srednje jakoj vatri uz povremeno mješanje.

Posluživanje

Poslužiti sa njocima ili paštom, posuto vlascem i parmezanom.

  • Soja(4)
  • Cool-vege(1)

4

Pravi recept za mene. Odlično. Pozdrav

Soja za mene uvijek može…Jedino što ja uz soju obavezno dodam i malo soya sosa..Sličica je predivna, vjerujem da je i ukusno…5:)

savrseno! i ja tako pravim samo nisam dodavala vino! ovako mora da je jos bolje!