ako ste svježi vegetarijanac a još vam mirišu ćevapi ovo je pravi recept za vas :)
ako ste svježi vegetarijanac a još vam mirišu ćevapi ovo je pravi recept za vas :)
Sastojci
Priprema
Sojine komadiće staviti u kipću slanu vodu i kuhati desetak minuta dok ne omekšaju
Kad komadići omekšaju vodu odliti, soji dodati začine i malo ulja
Dobro promješati i ostaviti da se soja paca pola sata
Na vruće ulje staviti napacane sojine komadiće i uz mješanje peći ih petnaestak minuta (paziti da se ne peku predugo da ne budu pretvrdi)
Kad su sojini komadići pečeni, maknuti ih sa ulja, a na istom popržiti razrezanu navlaženu lepinju
Sojine komadiće staviti u poprženu lepinju i poslužiti sa lukom i senfom ili ajvarom
Posluživanje
Uz ovo jelo odlično ide ledeno karlovačko pivo :)
Baš gledam sta za ručak, a imam komadiće pa guglam i izbaci ovo! Do sad sam jedino gulaš od tih komadića radio no mislim da ću ovo danas probat!
preeedobri!! 😁 mama i ja u inat na velki petak jele čevape hahahahaah..njami!! i slika je u prilogu..
5