Moj profil
iskoristiti jedan plod za dvije stvari
Sastojci
za
Priprema
1.
Drijenovi se iskuhaju i procijede, u procijeđenu vodu se doda 3 kg. šećera i kuha se dok se ne dobije sirup, sipa se u vruce boce. Kolicina vode zavisi od posude, važno je da drijen bude potopljen u vodi… od ove kolićine ja dobijem 3l soka
2.
zatim se prokuhani plodovi propasiraju i stave sa šećerom da se kuhaju dok se ne dobije gusta masa ( ono klasicno kad se povuce žlica da se vidi dno posude)
3.
pakuje se u vruce staklenke..
Posluživanje
kuhan drijen nije zdrav kao sirov ali je jako ukusan i koristi se za kolace i kao lijek protiv dezinterije
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1