Moj profil

Sok od bobičastog voća

10

Ima mnogo varijanti na temu,ali od viška glava ne boli.

Ima mnogo varijanti na temu,ali od viška glava ne boli.

Sastojci

3 kg voća
2 litre vode
50 gr limontusa
1/2 kesice konzervansa
I jos
5 staklenih flaša od 1 litre

Priprema

1.

Voće od kojeg možete previti sok na ovaj način:
jagode, maline, ribizle, grožđe, kupine, breskve,šljive, kajsije, kruške, jabuke.

2.

Navedena količina voća mora biti čisto -3 kg.Obavezno zdravo!

3.

Samleti ga, izgnječiti ga.

4.

Dodati vodu i limontus, i ostaviti da odstoji 24 sata, uz povremeno mešanje.

5.

Procediti kroz cetku ili propasirati(kroz pasir za paradajz najbolje).

6.

Ja ga procedim potom i kroz pelenu, može i gaza.

7.

Dodati konzervans i šećer.

8.

Opet stoji 24 sata.uz povremeno mešanje.

9.

Razliti u flaše, koje su oprane i sterilisane prethodno.

10.

Dobije se 4-5 litara sirupa.

Posluživanje

Ovaj sok je zdrav,jer nema termičke obrade,pa svi vitamini i minerali ostaju u soku.
Služiti sa običnom ili mineralnom vodom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)