Recept sam dobila prije koju godinu, ne sjećam se ni od koga više,
malo sam ga izmjenila, pa evo i moje verzije.
Recept sam dobila prije koju godinu, ne sjećam se ni od koga više,
malo sam ga izmjenila, pa evo i moje verzije.
Sastojci
Priprema
Operemo limun, narežemo na kolutove i stavljamo u veliku posudu.
Izaberemo 50 lijepih velikih bijelih cvjetova bazge, operemo ih i dodamo na limun.
Sve zajedno prelijemo sa 4 l vode i ostavimo da odstoji 24 h,
uz povrmeno potiskivanje cvjetova u vodu.
Drugi dan,
prokuhamo 1l vode i u njoj otopimo šećer.
Kad se malo ohladi, dodajemo v.šećer i limunsku kiselinu.
Bazgu procijedimo kroz gazu,
pa dodajemo otopljen šećer(hladno spojiti!),
sve skupa promješamo i punimo staklene boce.
Od ove količine dobila sam 8 l soka.
Dobra ideja, ni ja bas e volim konzervans i izbjegavam ga,
ali nekad je to sigurnije kad se ne moze drugacije
Dobra ideja, ni ja bas e volim konzervans i izbjegavam ga,
ali nekad je to sigurnije kad se ne moze drugacije
6