Mrkva je bogati izvor betakarotena,sadrži velike količine vlakana i vitamina A,B1,B2,C,D,E,H...Odlična je za vid i za detoksikaciju tijela,uz ostalo smanjuje opasnost od bolesti srca i kancerogenih oboljenja...Zbog svega navedenog odlučila sam se staviti ovaj recept na coolinariku i naravno izvrstan je kako okusom tako i izgledom... Pa probajte :)
Mrkva je bogati izvor betakarotena,sadrži velike količine vlakana i vitamina A,B1,B2,C,D,E,H...Odlična je za vid i za detoksikaciju tijela,uz ostalo smanjuje opasnost od bolesti srca i kancerogenih oboljenja...Zbog svega navedenog odlučila sam se staviti ovaj recept na coolinariku i naravno izvrstan je kako okusom tako i izgledom... Pa probajte :)
Sastojci
Priprema
Pripremite si jednu dublju veću posudu,u nj sitno naribati mrkvu,uliti 3 litre vode ,10 dkg kiseline i neka stoji 24h.
Nakon toga propasirati staviti 4 kg šećera i konzervans i isto tako držati 24h,uz povremeno miješanje da se šećer otapa.Staviti ekstrakt od marelice ili naranče.Promiješati i uliti u boce.
Inače po originalnom receptu ide 4 litre vode i 5 kg šećera,ja sam malo smanjila,vi pravite kako vama odgovara...
Posluživanje
Držati na hladnom...Ja sam od ove količine dobila 7 litara soka...Jako je fini, ja ga stalno pijem :)
Malena to je obicni konzervans,nije vinobran...ja sam ga stavila sasvim malo,neprimjetno...malo manje od pola cajne zlicice,neznam dali moze bez njega,sa konzervansom ima duzi rok trajanja...niti ja ga bas nevolim,ali eto...naravno to je sirup koji se razrijeduje,ali je jako fini necete pozalit 👍 🍻
koji konzervans?...vinobran?...može li bez njega pa da baš bude zdrav ? 🙂 to je zapravo sirup, tj. sok za razrijeđivanje ?? hvala unaprijed na odgovorima 🙂
4