Moj profil

Sok od nane (mente)

414
Sok od nane (mente)

Znam da ovde već postoje slični recepti za ovaj sok, ali na molbu najdražeg osmeha na ovim stranama ,Smile2204, pišem i ovaj moj recept, neka se nađe. :)

Znam da ovde već postoje slični recepti za ovaj sok, ali na molbu najdražeg osmeha na ovim stranama ,Smile2204, pišem i ovaj moj recept, neka se nađe. :)

Sastojci

300 gr sveže nane (mente)
5-6 kašika šećera
3 kesice limuntusa
3 l vode

Priprema

1.

Svežu nanu sperite sahladnom vodom kako bi uklonili prašinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili nožem.

2.

Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama.

Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h.

3.

Posle 24h procedite sok kroz gazu i u dobijenu tečnost dodajte 3kg šećera.

Ostavite da odstoji još 24h kako bi se šećer istopio. Povremeno promešajte sok.

4.

Dobijeni sirup sipajte u staklene flaše ili u plastične ukoliko želite da ga zaledite.

Ja uglavnom pravim duplu meru i onda sipam u plastične flaše i ostavim u zamrzivač.

U sok ne dodajem konzervans i ne obrađujem ga termički. Van zamrzivača može sigurno stajati do 2 meseca na hladnom i tamnom mestu (ja držim u frižideru). Možda može i duže, ali kod mene ne dočeka ni 2 meseca. :)

Posluživanje

Sok poslužite razblažen sa vodom ili kiselom vodom. Uz par kapi limuna i par kockica leda pravo letnje osveženje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+33

Pogledaj sve fotke