Moj profil

Sok od smokvinog lisca

30 minuta
23
Sok od smokvinog lisca

Jednostavni i zdravi sok od listova smokve ,  pomaze kod visokog  tlaka , povisenog secera , kolesterola , a i kod osteoporoze . 

Jednostavni i zdravi sok od listova smokve ,  pomaze kod visokog  tlaka , povisenog secera , kolesterola , a i kod osteoporoze . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

30 listova smokve
1 l vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odaberi listove sa vrha grana koji su mladji i svijetlije boje , donji stariji i tamnozelene boje znaju biti gorki , pa zbog tog razloga izbjegavajte . Listovima odstrani peteljke sto mozes vise pri listu , najbolje sa skaricama . Listove dobro operi pod mlazom vode i cuvaj potopljene u vodi do upotrebe . 

2.

U dublji lonac uspi vodu i dodaj oprane listove , kuhaj na srednjoj vatri dok ne uskuha , pa smanji vatru na lagano i nastavi kuhati 20 min . Nakon 20 min ugasi vatru i ostavi da se sve tako ohladi . 

3.

Iz hladne tekucine izvadi listove i dobro ih ocijedi , najbolje rukama . Vrati tekucinu na vatru i pusti da uskuha , dodaj secer i mijesaj dok se otopi , pa dodaj limunsku kiselinu i vaniliju , nastavi kuhati 2 min . Sve ce zapjeniti kada dodate limunsku kiselinu , ali ce pjena i nestati . 

4.

Gotovi sok skini sa vatre i odmah lijevaj u zagrijane staklenke ili boce sa metalnim cepovima na navidavanje . Cvrsto zatvaraj boce i okreni naopako da se same vakumiraju . Ostavi da se tako ohlade . Hladne okreni na pravu stranu i cuvaj na tamnom i hladnom mjestu . Hladan sok razrijedi sa vodom po ukusu , dodaj leda i krisku limuna . Super osvjezavajuci napitak , a moze se raditi cijele sezone .

  • Zimnica-blaga(1)
  • Sok-od-smokve(1)
  • Sokovi-i-napitci(1)
  • Sokovi(1)

7

zlatnadolina   , sok  ima okus smokve i jako je ugodan za piti , nadam se da ce ti se svidjelti .

LuAnn baš zanimljivo, nisam još čula da netko od lišća smokve pravi sok, ali zašto da ne. Zanima me da li ima neki miris npr. jel se može skužit da je to od smokve list. Sutra idem u berbu lišća.🍻

I ukusno vjeruj mi .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ღ  Sok od nara i mandarine
cora

ღ Sok od nara i mandarine