Moj profil

Soleni kolac sa spanacem

23
Soleni kolac sa spanacem

Brza i fina solena roladica sa spanacem,prigodna kao topli ili hladni prilog uz kislo mljeko ili kisele pavlake

Brza i fina solena roladica sa spanacem,prigodna kao topli ili hladni prilog uz kislo mljeko ili kisele pavlake

Sastojci

testo
oko 300-400gr brasna
1 kocka/oko 10-12gr/ svezeg kvasca
po potrebi/oko 200ml/ tople vode
100ml/moze i manje/ ulja
0,5kg. spanaca
oko100-150gr bjelog sira
oko 150gr margarina
1 zumnce

Priprema

1.

Stavite kvasac sa secerom, malo soli i malo brasna, zalijte malo tople vode i ostavite da nanaraste.

2.

, Kada nadodze-naraste, sa ostatkom brasna i uljem, umesite mekano testo dodajuci tople vode.Dobro umesite i ostavite da naraste.

3.

Spanac ocistite i izgmjecite ga sa malo soli.Ocedite vodu koju ce da pusti i malo izdinstajte bez ulja.

4.

Naraslo testo .razmesite i podelite na dve ili tri lopte/u zavisnosti kolika vam je tava u koju pecete roladu/.

5.

Od svaku loptu-testa razvijte koru, koju namazete sa margarinom i posipate sa spanacem .Odozgor narendajte/naribajte/ na krupno sir, pa uvijte roladu.Stavite u podmazan pleh/ja prekrijem pleh-tepsiju sa pek-papirom/,zarezite ih unakrsno i ostavite da narastu.

6.

Zagrijte pecnicu na 200-220C .

7.

Narasle rolade premazite sa zumancem i po zelji posipajte sa sezamom, pa peci sve dok se ne zarumene.

8.

Tople ispecene rolade, zavijte u platnenu salvetu i ostavite da se malo ohlade.Narezite kriske i sluzite uz kiselo mljeko ili kiselu pavlaku.

10.

Ovo je lep dorucak i u praznicne dane.

  • Peciva(2)
  • Spanak-h(1)
  • Pletenice-od-spinata(1)

11

fino izgleda :)hvala za receptic:)

Bravo! Veoma ukusno!

Super izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač
Mucika

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sa sirom
Vitirena

Pita sa sirom