recept je iz jedne stare Lise, uz neke izmjene i dopune......
Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite i narežete na ploške i stavite kuhati.
Filete soma posolite i popaprite, nasjeckajte češnjak po želji i nakapajte limunovim sokom i marinirajte po želji.
Ocijedite kuhani krumpir i polovicu stavite u vatrostalnu posudu koju ste premazali sa malo ulja.
Kisele krastavce narežite na manje komadiće i polovicu stavite na krumpir, na krastavce stavite marinirane filete soma, posipate drugom polovicom krastavaca, i ostatkom krumpira. Sve zajedno podlijati sa 2 dcl juhe ili vode i peći 20 minuta na 200 stupnjeva. Za odmrznute filete treba manje tekućine. Krumpir začinite po želji.
Nakon 20 min. izvaditi iz pečnice i posipati sa naribanim sirom i peršinom i još malo zapeči.
Kako je tebi ispao recept?
6