Moj profil

"Sonjina pogača" 2

90 minuta
105
"Sonjina pogača" 2

Još jedna ideja  za formiranje pogače,nastala je spontano.Bili smo oduševljeni ukusom pogače Zvezda pa je ova izradjena od istih sastojaka.Mozda se nekome svidi,mekana ,ukusna i aromatična !!!!                                                                                                                                                                          

Još jedna ideja  za formiranje pogače,nastala je spontano.Bili smo oduševljeni ukusom pogače Zvezda pa je ova izradjena od istih sastojaka.Mozda se nekome svidi,mekana ,ukusna i aromatična !!!!                                                                                                                                                                          

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600-650gr brasno
1 kom jaje+ belance
5 kasika ulje
100ml mlakog jogurta
2 kasicice sol
1 kasikica secer
1/2 pak. prasak za pecivo
50gr margarin za premazivanje ono sto ostane ide preko pogace
oko 100gr sir za posipanje
sarena so,tucana aleva paprika
zumance za premazivanje,susam
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umesimo glatko testo.Ostavimo da nadolazi oko 30min.Izrucimo na radnu povrsinu i delimo na dva dela{jedan je malo veci}.Ovaj veci delimo na 7 delova a drugi na 3 dela i od svakog oblikujemo loptice.

2.

U tepsiji{ 26cm} koja je prethodno premazana margarinom od 6 manjih loptica formiramo duguljaste forme {kao kiflice} i redjamo ih u krug oko ivice tepsije.

3.

Od svake vece loptice oklagijom pravimo pravougaonu koricu sa duzinom od oko 22cm,premazemo margarinom, pospemo sitnim sirom i mezavinu zacina po vasem ukusu pa umotate rolnicu.

4.

Rolnice secemo po sredini ali u koso.Znaci imamo tri rolnice koje secemo na dva dela i njih redjamo izmedju svake duguljaste forme u obratnom smeru -kosi seceni delovi idu prema ivicama tepsije.

5.

Ovo ponavljamo  sa svim rolnicama.U sredini stavljamo posledni komad testa od onih 7.

6.

Sredisnju loptu pomocu makaze zasecemo na nekoliko mesta a rolnice ostrim nozem zasecemo po duzini kako bi se mogle malo otvoriti .Ostavimo pogacu da kisne oko 15min. premazemo umucenim zumancetom i po volji pospemo susam.Preostali margarin poredjamo po povrsini pogace. Ostavimo da odmara jos 10min .

7.

Pecemo pogacu u vec zagrejanoj rerni na 200c oko 15min i jos 15-20min na 180c.

8.

pogaca iz bliza

9.

kako izgleda odozgo

Posluživanje

Pogaca ima sir i  sarenu so tako da je najbolja samo sa jogurtom ali nece nista faliti ako je kombinujete sa kaskavaljem,slaninicom...... Dobar apetit !!!!

  • Pogače(2)
  • Pogaci(1)
  • Pogaca-r(1)
  • Kruh-s-necim(1)
  • Pogaca-sa-margarinom(1)
  • KRUH I POGAČE(1)
  • None-ana(1)
  • Dt(1)
  • Kruh-pogaca(1)

22

super

Još jedna dobra pogača🙂

super je..😛

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogača pletenica
Pomoravka

Pogača pletenica

Suncokret pogača
bambona

Suncokret pogača