Sorbet od limuna

Name: Sorbet od limuna
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 8 limuna; 300 g šećera; 2 l vode

15 minuta

bicikliranje oko jaruna na +30°C... i kad se vratim doma treba mi nešto fino, hladno, nešto od čega će mi se mozak smrznut! :)

Sastojci

Dobro operite limune i iscijedite ih.

Zakuhajte vodu sa šećerom. (ako koristite smeđi šećer malo smanjite količinu. rezultat će biti tamniji sorbet)

Kad voda zakipi kuhajte 2 minute

Dodajte kore ocjeđenih limuna i kuhajte još jednu minutu.

Pustite da stoji 15 minuta do pola sata

Izvadite kore limuna i umješajte sok od ocjeđenih limuna

Kad se tekućina malo ohladi možete ju naliti u vrećice za led ili u plitke posude i stavite u zamrzivač

Zamrznute kockice stavite u blender ili multipraktik i ustitnite.

I gotovo! :)

Pozlužite u čašama, šalicama, malim zdjelicama kako vam je najprikladnije i najdraže. Sorbe možete ukrasiti kriškom limuna ili listićem mente.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)