Moj profil
nansy
23.4.2010.

sos od mirođije

10 minuta
5

...

...

nansy
23.4.2010.

Sastojci

za
250 ml vode
1/2 kašičice soli
1 kašičica sirćeta
1 kašika mekog brašna
1 kašika ulja
1 veza mirođije
po ukusu belog luka

Priprema

1.

vodu, so, sirće izmešati, pa dodati kašiku brašna (sada dodati i beli luk ako ga želite u sosu, ja stavim na vrh noža belog luka u prahu) i kašiku ulja…sve to zagrejati, a kad sos počne da se zgušnjava dodati sitno seckanu mirođiju. prokuvati uz mešanje 3-5 min.

2.

služiti vruće!

Posluživanje

ovakav umak je odličan uz rinflajš, mlade krompiriće, pečene krompire…

  • Umaci . . .(2)

6

Dobila potvrdu da je mirođija kopar (Jasminka- hvala) pa se mogu dat u potragu za potonjim i isprobat recept :)

Negdje, daleko… u prašnjavom kutku… stoji mi informacija da je mirođija kopar? Jesam li u pravu ili da peruškom pobrišem tu informaciju :)

Ja zvala majku i proverila, kad kuva supu (tad ima i rinflajs) stavi prvo malo supe a potom i malo mleka u uprzeno brasno sa mirodjijom, kao i ti dodaje sirce i malo belog luka. Ako te ne mrzi probaj i tako, mnogo je lepo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)