Moj profil

SOS OD MIROĐIJE ILI KOPRA

20 minuta
33
SOS OD MIROĐIJE ILI KOPRA

Ovako se kod nas pravi sos od mirođije. Mi ga jedemo uz kuvano pileče meso i krompiriće a bogami i uz pohovanu piletinu i pohovane šnicle.

Ovako se kod nas pravi sos od mirođije. Mi ga jedemo uz kuvano pileče meso i krompiriće a bogami i uz pohovanu piletinu i pohovane šnicle.

Sastojci

za
vezica mirođije (kopra)
3dl mleka
1-2dl vode
2 kašike brašna
1-2 kašičice šećera
1/2 kašičice soli

Priprema

1.

Na ulju propržimo sitno seckanu mirođiju dodamo brašno i malo upržimo. U zapršku dodamo šećer ( po ukusu ) izmešamo i zalijemo sa mlekom mešamo da se nebi stvorile grudvice i dolivamo vode toliko da bi smo dobili gustinu po želji.Na kraju posolimo i još malo prokuvamo.

Posluživanje

Kod nas se služi ovako ali može se i zakiseliti sa sirćetom.

PRIJATNO

  • Kopar(2)
  • Sos(1)
  • UMAK(1)

7

pravim slicno ,ali dodam octa malo i vrhnja..volim ga a dobro mi ide uz pečeno ali i uz kuhano meso ...mmm 😋

Obožavam ovaj sos i stvarno mi najbolje ide uz piletinu-pečenu + pomfrit i kao prilog kisela satala od krastavaca, paradajza i luka...mhmmmm 🙂

Pravim isto ali dodam obavezno sirce, super uz kuvan krompir i kuvano meso najlepse junece ako nema moze i drugo !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Seljački sos od mirodjije
Conica

Seljački sos od mirodjije

Sos od mirodjije
Strufna

Sos od mirodjije