Moj profil
Ovaj recept na drage volje mi je odstupila prijateljica koja ima jedan mali restorancic pa se ovaj sos kao prilog nalozi na meni...
Ovaj recept na drage volje mi je odstupila prijateljica koja ima jedan mali restorancic pa se ovaj sos kao prilog nalozi na meni...
Sastojci
Priprema
1.
Iseckani luk i cesnjak proprzite malo na ulje, kad postane staklast dodajete filete, sos od paradajza, voda, secer, so, biber, sirce, persin - ostavite to na tihoj vatri da kuha.
Probate kad je gotovo, dodate jos malo persin i sklonite sa vatre.
Posluživanje
Ja najvise volim kao dodatak pirinac spremljen u tavi (podpeceni) a nekad znam da ga koristim i kao glavno jelo - kad mu dodam malo vise sosa i vode- pa napravim kao da je riblja corba.
Dobar tek!
12