Moj profil
MajdaH
30.3.2016.

Sos od ribizla

3

Imala sam zamrznute ribizle, odlučila sam se da napravim sos, umak..Ovaj sos je odličan preliv slasticama, mesu sa roštilja, jagnjetini.......evo i recepta ako se nekome bude dopao.

Imala sam zamrznute ribizle, odlučila sam se da napravim sos, umak..Ovaj sos je odličan preliv slasticama, mesu sa roštilja, jagnjetini.......evo i recepta ako se nekome bude dopao.

MajdaH
30.3.2016.

Sastojci

1 kg ribizla-sviježe ili zalađene
0.500 g šećera (kristal)
1 kom vanila šećera
1 kom. limuna-sok od 1/2 limuna, korica
1 kom Želina Dolcela-ili 2 VK gustina
pola kašikice djumbira

Priprema

1.

U šerpu staviti ribizle, šećer i vanilin šećar, neka odstoji pola sata.Staviti da se kuha( kod mene su bila zaleđane, pa sam morala da odlijem 1 čašu soka), kada provre, smanjiti i stalno mješati 10 min, dodati  djumbir, sok od limuna i koricu, te želin( korititi uputstvo na kesici) ili 2 velike kašike gustina dobro sve promiješati i neka prokuha.Sipati u tople tegle, kada se dobro ohladi držeti na tamnom i suhom mjestu.

Posluživanje

Sos poslužiti kao preliv nekim slasticama,ili za šta vam već treba.......

5

Kod nas ovdje uspijevaju, a na pijaci u sezoni može se kupiti.Ovaj sos je od domaćih, neprskanih.

I ja hi volim ali i kod mene retko naidzu 🙂

Jako ih volim ali ih ovde jako retko vidim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)