Moj profil
zvrkut
6.11.2008.

Sos od zelenog bibera

10 minuta
39

Sos koji moja svekrva pravi kao dodatak skoro svom mesu, i ciji sam recept uzela. Ovaj sos od zelenog bibera je odlican uz piletinu, snicle… za presuti preko kuvanog pirinca ili krompira…

Sos koji moja svekrva pravi kao dodatak skoro svom mesu, i ciji sam recept uzela. Ovaj sos od zelenog bibera je odlican uz piletinu, snicle… za presuti preko kuvanog pirinca ili krompira…

zvrkut
6.11.2008.

Sastojci

Sastojci
3 dl slatke pavlake
50 gr maslaca
1 supena kasika istucanog/mlevenog zelenog bibera
1 supena kasika sojinog sosa
1 supena kasika francuskog senfa
1 kasicica soli

Priprema

1.

Sve pomesati u serpicu, i prokuvati.

  • Sos(1)
  • Umaci-i-sosovi(1)
  • Domaci-sos(1)
  • Umaci . . .(1)
  • Isprobano(1)

12

#9: Kuva se samo da pusti kljuc. Vec tada bude dovoljno gust za serviranje.

Eh super da je neko vec odgovorio ovo pitanje o slatkoj pavlaci, posto je ja samo pod tim imenom znam.

Sto se tice boje bibera, mislim da nije vazna. Ali zeleni biber ima specijalan miris i ukus koji cini sos tako ukusnim.

Jel moze ovaj sos sa sarenim biberom ili bas mora zeleni? :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)