Moj profil

Souffle omlet sa spanakom i mozzarellom

27
Souffle omlet sa spanakom i mozzarellom

Savrsen souffle omlet,moze biti kao dorucak i lagani rucak.

Savrsen souffle omlet,moze biti kao dorucak i lagani rucak.

Sastojci

2 kasike maslaca
200gr spanaka
za omlet:
1 kasika maslaca
sol,papar,muskatni orascic
3-4 kasike mozzarelle narendane ili na kriske

Priprema

1.

Otopiti maslac na tavi pa dodati oprani i ocjedeni spanak.Posoliti popapriti i mjesati par minuta dok se izdinsta.

Skinuti sa vatre i prebaciti na tanjir.

2.

Žumanjke odvojiti od bjelanjaka,bjelanjke sa soli umutiti u cvrsti snjeg.

Žumanjke popapriti dodati vrhnje i po zelji muskatni orasčić pa umutiti.

Umjesati bjelanjke i lagano ih mjesati ne sa mikserom.

Na tavi otopiti maslac pa dodati smjesu jaja i mjesati 3-4 min.na laganoj vatri,poravnati pa staviti preko spanak i mozzarellu. Kad se mozzarella počme topiti lagano preklopiti omlet i prebaciti na tanjir.

Posluživanje

Omlet je dovoljan za 2 osobe.U orginalnom rcp ide  jaja,a meni je bilo dovoljno 6.Pjenasto,lagano i ukusno uz paradajiz salatu!

  • Cool-vecera(1)
  • Omlet(1)
  • Spanak(1)

4

ovo mi se baš svidja,volim spanać 😋 ❤️

Super izgleda ! 🙂

Hvala Mimi e onda znas kako je divno👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

OMLET IZ PEĆICE
Little-fish

OMLET IZ PEĆICE