Moj profil

Southern Brownies

50 minuta
114
Southern Brownies

Ovaj recept sam dobila od prijateljice iz USA čija obitelj ovaj recept radi i vjerna mu je već godinama.. to mi je bio dovoljan poticaj da dam još jednu priliku pomalo "običnim" Browniesima.. Odličan "lijek" za PMS! (update: nestali u pola sata)

Ovaj recept sam dobila od prijateljice iz USA čija obitelj ovaj recept radi i vjerna mu je već godinama.. to mi je bio dovoljan poticaj da dam još jednu priliku pomalo "običnim" Browniesima.. Odličan "lijek" za PMS! (update: nestali u pola sata)

Sastojci

za
Tijesto
1 žličica vanilin šećera
120g kvalitetne crne čokolade za kuhanje
100g brašna
1/3 žličice soli
1/3 žličice praška za pecivo
Premaz
2 žlice kakaa u prahu
1 žlica meda
1 žličica vanilin šećera
po želji (50-200g) šećera u prahu

Priprema

1.

Rastopite margarin, pustite ga da se malo ohladi te u njega zamješajte šećer, vanilin šećer i jaja. Dodajte na pari rastopljenju čokoladu, te na kraju umješajte brašno, sol i prašak za pecivo.

2.

U zamašćeni kockasti kalup promjera 20cm ulijte smjesu te je pecite na 170°C oko 25-30min. Tijesto je pečeno kada čačkalica iz njega izađe još uvijek pomalo vlažna i sa grudicama tijesta na sebi (kolač je sam po sebi iznimno vlažan, da vas to ne zabrine).

3.

Nakon što izvadite kolač iz pećnice, premaz napravite umješavši sve sastojke zajedno. Pričekajte tek toliko da kolač ne bude prevruć kada na njega stavljate premaz.

4.

Ostavite kolač na sobnoj temperaturi da se premaz na njemu malko stisne. Režite štangice ili kocke, te servirajte.

Posluživanje

  1. Ukoliko nekome ne odgovara ponekad intenzivan okus meda, ovaj sastojak nije neophodan.
  2. Za potrebe ovog kolača ne morate koristiti mikser, već možete i pjenjaču.
  • Brownies(7)
  • Mafini(2)
  • Slatko-brownies(2)
  • Brzo!!(2)
  • Pms(1)
  • Biskvit(1)
  • Čoko(1)
  • Cokoladni(1)
  • Kolaci-brownies(1)

5

ali sljedeći put stavljam manje šećera.. 🙂

Odlicno!!!

jako sočno i fino…na probu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brownies
Fortune

Brownies

Slični recepti, a opet različiti

Čokoladne zvjezdice
hobbes

Čokoladne zvjezdice