Moj profil

Špagete karbonara

19

Ja iskreno nisam ljubitelj pašte,ali ovu paštu volim najviše...Evo recepta kako da je i vi napravite..

Ja iskreno nisam ljubitelj pašte,ali ovu paštu volim najviše...Evo recepta kako da je i vi napravite..

Sastojci

100g slanine
100g pekorino sira
1 kašika maslinovog ulja
2 čena bijelog luka
slatka mlevena paprika
so i biber

Priprema

1.

1. Špagete skuvajte da budu al dente. Slaninu isecite na tračice, a sir narendajte.

2.

2. U tiganju zagrejte ulje, propržite slaninu da pusti masnoću. Izvadite je i stavite na toplo. Na masnoću od slanine stavite beli luk. Umutite jaja, pavlaku, 50 g sira, dodajte malo soli, bibera i mlevene paprike

3.

3. Špagete ocedite i odmah ih izmešajte s masnoćom od slanine i belim lukom. Tiganj sklonite s vatre, umešajte smesu jaja i pavlake. Pospite slaninom i preostalim sirom, i po po želji ukrasite peršunom.

  • Pasta-spageti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)