Znam da nisam jedina, ali eto nisam mogla odoliti da ne stavim svoj recept na Cool. Moze se jesti kako toplo, isto tako i hladno, znaci ako ostane mozete je papati i sutra.
Moze biti pedjelo, a i kao glavno jelo, sve ovisi koliki je ciji apetit. Prijatno!
Znam da nisam jedina, ali eto nisam mogla odoliti da ne stavim svoj recept na Cool. Moze se jesti kako toplo, isto tako i hladno, znaci ako ostane mozete je papati i sutra.
Moze biti pedjelo, a i kao glavno jelo, sve ovisi koliki je ciji apetit. Prijatno!
Sastojci
Priprema
Staviti vodu za spagete, posoliti
U medjuvremenu isjeckati sunku, prsut, pancetu i sir na kockice
Dinstati kapulu (crni luk) na maslinovom ulju (moze i ne mora biti maslinovo ulje)
Ubaciti sunku, prsut, pancetu... i jos malo prodinstati, moze se ubaciti malo (zlicica) masla ili margarina
Posebno umutiti jaja i vrhnje, dodati sol, papar i persin
Ubaciti u posudu gdje smo dinstali sunku i ostalo i izmjesati
Skloniti sa vatre da se jaja ne sasjecu
Dok smo to sve radili, spageti su se skuhali, procijediti ih, mogu se preliti hladnom vodom da se ne slijepe a i ne mora ako se odmah prebaci u posudu sa sunkom i ostalim sastojcima i sve sjediniti
Jos kratko vratiti na vatru i promijesati
Skloniti sa vatre i pustiti da malo odstoji (5-10 min) i posluziti
Posluživanje
Posluziti uz zelenu salatu ili neku drugu po zelji.
Prijatno!
:(Još nema komentara