Moj profil
nenushka
2.8.2023.

Spageti od sipe sa tikvicom , kozicama i dagnjama

Jos jedno lagano , posno i bezglutensko jelo .

Jos jedno lagano , posno i bezglutensko jelo .

nenushka
2.8.2023.

Sastojci

1 manja tikvica
1/2 glavice crvenog luka
200 gr ociscenih kozica
saka suhe rajcice
1 kasika kapari
1 mala konzerva dagnji
1 kasicica italijanskog zacina
1 kasicica bijelog luka u prahu
50 ml bijelog vina
150 gr bezglutenskih spageta od sipe

Priprema

1.

Crveni luk kratko prodinstati da postane staklast , dodati pola bijelog vina i kada ispari dodati sitno sjeckane tikvice . Kratko prodinstati i dodati ostatak bijelog vina.

2.

Moji ukucani i ja volimo da povrce hrska , pa tikvice dinstam tek toliko da malo omeknu , dodam skampe i dinstam tek par minuta. Skampama ne treba puno vremena , jer postanu suhe. 

3.

Dodati sitno sjeckan suhi paradaiz , kapare i dagnje. Zaciniti sa italijanskim zacinima i bijelim lukom u granulama . Kada je sve gotovo , obilato pospem  maslinovim uljem .

4.

Skuhati spagete " al dente "  ubaciti u sos i dobro izmjesati.  

Posluživanje

Ukoliko ne postite , mozete narendati malo parmezana . Kao i  uz sva jela koja imaju okus mora , i uz ovu pastu odlicno ide casa dobro rashladjenog bijelog vina !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)