Moj profil

Spageti sa Cilijem, Cesnjakom i Maslinovim Uljem

26

Neki to vole vrucOooo, a posebice jedna dama kojoj je ime Gaga :)

Spageti sa Cilijem, Cesnjakom i Maslinovim Uljem

Neki to vole vrucOooo, a posebice jedna dama kojoj je ime Gaga :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 gr paste
2-3 ljute papricice (chili)
+ 1 zlicica sitno sjeckanog chilija
lisce pretusimula (persina)
soli (i papra po zelji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tjesteninu/pastu skuhajte po uputstvu na ambalazi - "al dente".

Dok se tjestenina kuha vi fino uzmite tavicu i ulijte pola maslinova ulja, pa na visokoj temperaturi poprzite chilli (u komadu).

Nakon toga chili izvadite iz ulja i ostavite po strani.(Poklopila sam mrezicom za przenje jer bas prska ulje na sve strane).


U isto ulje dodajte protisnuti cesnjak i sitno sjeckani chilli, stalno mjesajuci poprzite i dodajte bijelo vino i ostavite na vatri nekih 20-tak sekundi.

Izvadite komadice cesnjaka i chillija ako su izgorili (da ne bude gorko).

Odmaknite tavu s vatre, dodajte tjesteninu, ostatak ulja i one "ljutilice u komadu" i dodajte nasjeckano lisce pretusimula. Vratite nakratko nad vatru i  i sve dobro izmijesajte.

2.

Servirajte sa puno punoooo gratanog sira kojeg imate.

Uz casu dobro vina - dobar vam i vruC' tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima