Tjesteninu nakon kuhanja nemojte ispirati jer ćete izgubiti škrob koji je na površini, ali i slanost koju ste dobili kuhanjem tjestenine u slanoj vodi.
Jadranske sardine u društvu mrkve, paprike i umaka od rajčice oduševit će sve ljubitelje morskih delicija, a pripremljene u kombinaciji s gljivama idealne su za dijeljenje u dobrom društvu. Recept je nastao u suradnji s poznatim "meštrom od ribe" - Ivanom Pažaninom, tako da je uspjeh zagarantiran. 😉
Jadranske sardine u društvu mrkve, paprike i umaka od rajčice oduševit će sve ljubitelje morskih delicija, a pripremljene u kombinaciji s gljivama idealne su za dijeljenje u dobrom društvu. Recept je nastao u suradnji s poznatim "meštrom od ribe" - Ivanom Pažaninom, tako da je uspjeh zagarantiran. 😉
Sastojci
Priprema
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi tako da bude "al dente".
U veću i dublju tavu na dobro zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popržite ga dok ne omekša.
Dodajte malo vina, narezane šampinjone i kratko popržite.
Dodajte nasjeckani češnjak, kapare, ocijeđene špagete i podlijte s malo tekućine u kojoj se kuhala tjestenina.
Zatim dodajte EVA sardine s povrćem i promiješajte da se sastojci sljube.
Umiješajte rajčice prerezane po pola, posolite i još kratko popecite.
Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara