Moj profil
anita
1.3.2007.

Špageti sa slanim srdelama

20 minuta
4

Ovo je vrlo jednostavan recept, a i vrlo jeftin.

Ovo je vrlo jednostavan recept, a i vrlo jeftin.

anita
1.3.2007.

Sastojci

za
pola pakovanja špageti
3 slane srdele ili inćuna
1 mala ljuta papričica
3 velike žlice prezle
1 dcl maslinovog ulja
2-3 režnja češnjaka

Priprema

1.

Špageti se stave kuhati u proključalu zasoljenu vodu i kuhaju se prema uputstvu na omotu.

2.

Sredele/inćuni se očiste. Smiksaju se zajedno sa svim ostalim sastojcima. Može se dodati malo vode od kuhanja da bi umak bio rjeđi.

3.

Kad su špageti gotovi preliju se pripremljenim umakom.

Posluživanje

Količine sastojaka sam stavila od oka. Svatko može mjenjati količine ovisno o tome što mu se više sviđa. Volim malo više maslinovog ulja, a dodavanjem veće količine prezle jelo je manje pikantno.

  • Slani-incuni(1)
  • Spageti(1)

2

Vjerav, prezla služi i za povezivanje, a i bez nje bi umak bio prepikantan. Sa prezlom možeš sam regulirati koliko želiš da bude pikantno.

lijepo mi zvuci. sigurno cu probato. malo me buni prezla, cemu ona sluzi ( mozda za povezivanje ).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)