Moj profil
Talijansko jelo koje je dobilo naziv po gradiću Amatrice. Luk nije obavezan u ovom receptu no mi ga volimo 'ubaciti' svugdje :)
Talijansko jelo koje je dobilo naziv po gradiću Amatrice. Luk nije obavezan u ovom receptu no mi ga volimo 'ubaciti' svugdje :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Narežite luk na sitno i stavite na maslinovo ulje. Kad se luk omekša dodajte pancetu nasjeckanu na sitno.
2.
Nakon minutu dvije dodajte polpu, malo ružmarina i soli. Miješati. U međuvremenu stavite vodu za paštu.
3.
Smanjiti vatru za umak/sugo dok se pašta kuha. Kad je gotova, prelijte umak i dobro promiješajte.
Posluživanje
Poslužiti s ovjčim sirom tj pecorinom i salatom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3