Brzo i ukusno jelo koje je moja mama naucila pri posijeti Australiji!!!!
Brzo i ukusno jelo koje je moja mama naucila pri posijeti Australiji!!!!
Sastojci
Priprema
Izrendati na krupnu rendu tikvicu i mrkvu(tikvicu nije potrebno guliti)
U tavi na ulju poprziti crveni luk i bijeli luk isjeckane na sitno.
Sunku isjeckati na kockice i prziti sa lukom da se lijepo zaprzhi (moze se koristiti i suho meso ili rakovi,dimljeni losos....sta vam padne na pamet)
Dodati tikvice i mrkvu i mjesavinu zacina,muskatni orascic (narendati),so,i biber(ja preporucujem bijeli biber).
Dinstati malo na vatri,zatim dodati pavlaku za kuhanje i kuhati dok fino ne uvrije u gusti umak....
Kad se malo ohladi dodati kasiku kisele pavlake da malo ublazi jacinu umaka!!!
Skuhati spaghette al dente i posluziti sa umakom!!!!
Posluživanje
Posluziti sa parmezanom!!!
Prijatno....:)))
Kako je tebi ispao recept?
2