Moj profil

Spaghetti u umaku od tikvica

32
Spaghetti u umaku od tikvica

Brzo i ukusno jelo koje je moja mama naucila pri posijeti Australiji!!!!

Brzo i ukusno jelo koje je moja mama naucila pri posijeti Australiji!!!!

Sastojci

200g pavlake za kuhanje
1 manji crveni luk
2-3 cesnja bijelog luka
200g salame od pilecih prsa ili po zelji rakova ili pizza sunke
1 kasicica mjesavine zacina
muskatni orascic
1 kasika kisele pavlake (na kraju)
1 pakovanje shpaghetta

Priprema

1.

Izrendati na krupnu rendu tikvicu i mrkvu(tikvicu nije potrebno guliti)

U tavi na ulju poprziti crveni luk i bijeli luk isjeckane na sitno.

Sunku isjeckati na kockice i prziti sa lukom da se lijepo zaprzhi (moze se koristiti i suho meso ili rakovi,dimljeni losos....sta vam padne na pamet)

Dodati tikvice i mrkvu i mjesavinu zacina,muskatni orascic (narendati),so,i biber(ja preporucujem bijeli biber).

Dinstati malo na vatri,zatim dodati pavlaku za kuhanje i kuhati dok fino ne uvrije u gusti umak....

Kad se malo ohladi dodati kasiku kisele pavlake da malo ublazi jacinu umaka!!!

Skuhati spaghette al dente i posluziti sa umakom!!!!

Posluživanje

Posluziti sa parmezanom!!!

Prijatno....:)))

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Pašta(1)
  • Tikvice(1)
  • Testenina(1)

2

Odlichno!!! Sjutra za ruchak 🙂

fini umak 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spaghetti all` amatriciana
unikatica

Spaghetti all` amatriciana