Moj profil

Spaghety lazanje

60 minuta
89
Spaghety lazanje

Neobično- obične, kako sam rekla...i uistinu su takve...potvrđujem!

Neobično- obične, kako sam rekla...i uistinu su takve...potvrđujem!

Sastojci

za
Za umak : 1 velika glavica crvenog luka
2 žlice ulja
2 male mrkvice
0.5 kg mljevenog mesa
sol, vegeta, papar, crvena paprika
origano, list peršina
0,5 l soka od rajčice ( iz tetrapaka )
oko 7 dl vode
Potrebno: 1 pakovanje špageta
Završiti sa : 2 cijela jaja
2 žlice brašna
0,5 l mlijeka
mrvica vegete

Priprema

1.

Izdinststi crveni luk, sa mrkvicom. Dodati mljeveno meso i ostaviti da se još dinsta, do pola. Zatim dodati sve začine po ukusu i željama. Na kraju dodati tekuću rajčicu i vodu. Mora biti rijetka masa!

2.

Špagete NE treba prethodno kuhati, već se u tepsiju slažu red po red, nekuhane.

3.

Slagati na slijedeći način:

jedan red špageta-umak-ribani sir gouda ili parmezan ( ako volite )- red špageta-umak-sir....i tako redom dok se ne potoši sav umak i špagete. Mora završiti redom umaka.

4.

U posudici dobro izraditi 2 cijela jaja, sa 2 žlice brašna i mrvicom mlijeka. Ostalo mlijeko staviti kuhati, pa tu masu ukuhati kao puding. Mora biti gustoće poput pudinga, i kad baci ključ,ugasiti! Preliti preko umaka i staviti peći na 220 stupnjeva oko 25 min.

5.

Najbolje je ostaviti lazanje da se malo ohlade, kako bi se ovako lijepo rezale i bile ugodne i oku, kako i želudcu:))

Dobar vam tek!

Posluživanje

Uz to se najbolje slaže fina, mlada zelena salata iz vašega vrta:))

  • Spageta-lazanje(2)
  • Testenina(2)
  • Lazanje(2)
  • Probati(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Mnjam-mnjam(1)
  • Meso(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Spageti(1)

26

Ovo mi se jako svidja👍

Hvala ti draga Ljiljana-Ljilja!!

evo opet mene .....ponovo sam stavila sliku,kako sam prethodnu obrisala pojma nemam...prelepe su i odomacile su se kod mene.....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Naše omiljene lazanje
Tamara

Naše omiljene lazanje

Lazanje
Strufna

Lazanje