....kod nas ga svi u slasti jedemo :D
Sastojci
Priprema
Spanac očistiti od peteljki dobro isprati i staviti da se skuva(15tak min).
Prebaciti ga u cediljku i preliti hladnom vodom.
Dobro ga ocediti da što manje vode ostane i iseckati ga na sitno.
U šerpu staviti malo maslinovog ulja i kada se zagreje ubaciti spanać da se malo proprži.
Onda dodati kašičicu brašna i još malo promešati.
Zatim dodati malo mleka i mešati stalno.
Mleko tako po malo dodavati dok sve ne potrošite.
Kad svo mleko potrošite onda dodate naseckani beli luk i još malo mešati dok ne dobijete željenu gustinu.Posoliti po ukusu i to je to.
Prijatno :)
Posluživanje
Najlepše i najednostavnije ide sa jajetom na oko.
Mi smo ispohovali piletinu, a može i uz pire krompir :) ja ga obožavam, pa mi ide uz sve hehe
Da i ja isto obavezno dodam jaje i punu kasiku kisele pavlake ,savet sam dobila od stare kuvarice i zaista je super.Samo spanac kad obarim ne prelivam hladnom vodom ,ionako izgubi dosta od hranljivih sastojaka,vec ocedim i sitno naseckam,no svako ima svoj nacin pa i to postujem.Pozdrav!
Kako je tebi ispao recept?
3