Moj profil

Spanakotiro pita

45 minuta
197
Spanakotiro pita

Ovo je Grcka pita sa spanacem. Veoma ukusna i podsecamo se leta, mora….

Ovo je Grcka pita sa spanacem. Veoma ukusna i podsecamo se leta, mora….

Sastojci

za
500 gr Grckih kora/tanje kore za pitu/
125 gr butera
300 gr Feta sira
po ukusu soli, belog luka, zacina/bosiljak,ruzmarin i sl./

Priprema

1.

Na 25 gr rastopljeno butera
prodinstati sitno iseckani
spanac sa zacinima po ukusu.

2.

Malo prohladiti i dodati jaja i sir.
Smesu dobro umutiti.

3.

Ostatak butera rastopiti,
ali da ne prokljuca i time ce
se zalivati kore.

4.

Podmazati pleh buterom i
slagati pitu.

5.

Svaki red premazati rastopljenim
buterom, na svakutrecu stavljati
fil i tako dok se sve ne potrosi.

6.

Zaseci parcad zeljene velicine,
preliti sa malo rastopljenog butera,
a bilo bi dobro da vam je ostalo i
malo fila za po vrhu.

7.

Sloziti pitu u toplu rernu i peci
na 200 stepeni dok se ne zarumeni.

8.

Ako volite hrskavu pitu ne treba je
prekriti ovlazenom krpom posle
pecenja.

9.

Pita je bas hrskava, tako da je
ja ipak malo prekrijem vlaznom
krpom i posle secem.

10.

Posluživanje

Sluziti uz jogurt…

  • Pite(12)
  • Špinat(4)
  • Spanac(4)
  • Pite-slane(3)
  • Pita(3)
  • Slana pita(2)
  • Sir(2)
  • Slane pite(1)
  • Grčka(1)

31

I meni 🙂

jedna od mojih omiljenih, super je

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od spinat
liljanailieva

Pita od spinat

Recepti koji koriste slične sastojke

rolnice sa feta sirom
ivana016

rolnice sa feta sirom