Moj profil

Španat heljda hleb

75
Španat heljda hleb

Ovo su u suštini moji integralni mafini, samo uz dodatak španata i u kombinaciji sa drugim vrstama brašna..

Ovo su u suštini moji integralni mafini, samo uz dodatak španata i u kombinaciji sa drugim vrstama brašna..

Sastojci

100g integralnog speltinog (ili pšeničnog brašna)
50g heljdinog brašna
50g griza
50-60ml ulja
220ml kefira ili jogurta
šaka (80-100g) očišćenog svežeg španata
1 kašičica soli
po želji feta sir i semenke za posip

Priprema

1.

Očišćen svež španat izblendirati sa kefirom ili jogurtom.

Jaja umutiti penasto, dok skroz ne pobele, pa dodati so, ulje, i mix kefira i španata i kratko mutiti.

2.

Pomešati obe vrste brašna, griz, prašak za pecivo. Dodati smesi od jaja i mutiti na najmanjoj brzini tek da se poveže.

Fetu sir izdrobiti ili iseckati pa ručno umešati u testo.

3.

Izliti u mali kalup za hleb (ili okrugli kalup prečnika 22cm) i peći na 180 stepeni. Ja ga pečem oko 40-ak minuta ali to zavisi od rerne.

4.

Verzija bez španata u okruglom kalupu.

  • Hleb(2)
  • Heljda(1)
  • Zdravo(1)
  • Kruh(1)
  • Spanac(1)
  • Integralno(1)

19

Draga, pravim ga vec bezbroj puta. Moja mama ga obozava i tera me da ga pravim, cak samo pravile i sa domacom koprivom i bio je izuzetan. Lep je i socan, a miris mu je fantazija! Puno pozdrava, drago mi je sto sam naletela na tvoj recept ❤️

tvoji integralni maffini savršeni su u svakoj varijanti, pa tako i u ovoj 'hlebastoj' 😉 nabavila sam si heljdu pa napokon mogu isprobavati te tvoje recepte koje do sada nisam... samo me gledaj 😁 

ponestalo mi fete ovoga puta, sljedeći put obavezno prvo kupujem sir 😉 ali zato sjemenkica nije nedostajalo 😃😎

ljubim!!!!😘

Joj i meni to fali kod recepata, ne znam zašto je to sklonjeno... 🙁 Hvala draga na preporuci, tvoje slike sve govore 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hljeb od heljde
mama1

Hljeb od heljde