Moj profil

Španjolska pita

30 minuta
168
Španjolska pita

Idealan recept za ove ljetne dane, brzo i lako se priprema, a teško da će netko ne tražiti još kada ga proba

Idealan recept za ove ljetne dane, brzo i lako se priprema, a teško da će netko ne tražiti još kada ga proba

Sastojci

za
4 jaja
150 grama sira goude
4 kisela krastavca
4 mrkve
150 grama suhomesnatog (najbolje šunke)
3 šalice od bijele kave ulja
3 šalice od bijele kave brašna
1 jogurt
1 prašak za pecivo, malo soli
sezam za oblaganje i posipanje

Priprema

1.

Najprije je potrebno sitno nasjeckati mrkvu, krastavce, sir i suhomesnato meso (ja preferiram šunku).

U posudi za miksanje izmiješaju se jaja, jogurt, ulje i brašno. Doda prašak za pecivo. Kada se to smiješa, ubaci se sitno narezano povrće, sir i šunka te se još sve dobro izmiješa. Doda se soli po želji, ali ne treba puno jer je masa već slana  od sira i  šunke. Smjesa se ubaci u okruglu tepsiju koja je prethodno namazana uljem i obložena posutim sezamom. Sezam se pospe i po tijestu. Peče se u pećnici na temperaturi od oko 200 - 220 stupnjeva dok pita ne poprimi lijepu rumenu boju.

Posluživanje

Može se poslužiti uz sve vrste salata i jogurt. Meni  nekako najbolje sjeda uz salatu od rajčice.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima