Kako nam dolaze sve topliji dani s njima i mlado povrće,evo ideje za jedan lagan i jako ukusan obrok,koji može biti i glavno jelo ili ga možete poslužiti uz ribu ili meso...
Kako nam dolaze sve topliji dani s njima i mlado povrće,evo ideje za jedan lagan i jako ukusan obrok,koji može biti i glavno jelo ili ga možete poslužiti uz ribu ili meso...
Sastojci
Priprema
Sitno nasjeckati oprani zeleni dio poriluka,lagano ga ispirjati na maslinovom ulju,dodati sitno sjeckanu crvenu papriku i na što sitnije komadiće sjeckani krumpir,smanjiti temperaturu i bez podlijevanja lagano pirjati oko 15-ak min uz miješanje,pri kraju pirjanja dodati i tikvicu sjeckanu na sitne kockice i još malo sve zajedno propirjati tek toliko da tikvica malo omekša.
U zasebnoj zdjeli pomiješati jaja izmućena vilicom,dodati im mlijeko,žlicu vegete,nasjeckan vlasac,peršin,papar.
Kalup za pečenje 20x30 cm podmazati sa maslacem i posuti žlicom krušnih mrvica,rasporediti ispirjano povrće,zaliti preljevom od jaja i zapeći na 170C oko 40 min.
Poslužiti uz zelenu salatu..
Kako je tebi ispao recept?
23