Moj profil

španski vjetar

38
španski vjetar

prvi moj pokusaj,ne izgleda baš savršeno ali je jako ukusan :)

prvi moj pokusaj,ne izgleda baš savršeno ali je jako ukusan :)

Sastojci

Kore: 9 bjelanca 27 kašika šećer 3 kašikice sirčeta Fil: 9 žumanaca 150 gr šećera u prahu 100 gr čokolade Milka (obicna) 200 gr margarina 2 šlag pjene

Priprema

1.

Umutiti bjelanca i šećer u čvrst snijeg, pa dodati kašikicu sirčeta. Na prevrnutu tepsiju dimenzija oko 25×30, staviti papir za pečenje, izliti snijeg od bjelanaca. Sušiti na 100 stepeni 1,5 sat. Od navedenih sastojaka ispeći 3 kore!
Fil: umutiti žumanca i šećer pa kuhati na pari desetak minuta. Dodati čokoladu, dobro izmješati i ostaviti da se ohladi. Pjenasto umutiti margarin pa ga sjediniti sa hladnim filom.
Filovati ovim redom:  kora - fil - šlag, kora - fil - šlag, kora - šlag! Posljednja kora se samo premazuje šlagom, ne ide fil.
Ukrašavanje po želji.

  • Spanski-vjetar(2)
  • Torte-spanski-vetar(1)
  • Torti-japonski-veter(1)

5

😁bio je jako ukusan i brzo je nestao..😉

Ma najvazniji je ukus,sigurno je ukusan 🍽😉 .

tu je sada cijeli recept 😁 veliki pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Savijača od šljiva sa grizom
stefica-sertic

Savijača od šljiva sa grizom