Moj profil

Šparoge Pizza!!! :) :) :)

83
Šparoge Pizza!!! :) :) :)

Divlje šparoge ovoj pizzi daju božanstven okus.....One nisu svima dostupne niti ih ima tijekom cijele godine,ali nadohvat ruke uvijek imamo konzervirane(pitome,zelene i bijele)koje svoje mjesto mogu naći na pizzi.

Divlje šparoge ovoj pizzi daju božanstven okus.....One nisu svima dostupne niti ih ima tijekom cijele godine,ali nadohvat ruke uvijek imamo konzervirane(pitome,zelene i bijele)koje svoje mjesto mogu naći na pizzi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

tijesto
25dkg brašna
20g kvasa
7žl ulja
malo suhog mažurana ili origana
malo soli
nadjev
oko 25dkg šparoge (bijele, zelene.. divlje, pitome, kakve imate
100ml-130ml vrhnja za kuhanje
vegete NATUR
malo muškatnog oraščića i soli,po želji papra
2-3manja krompira(kuhana u kori)
5-10dkg ribanog sira(podravec,gaude ili slično)
par feta pršuta ili slanine(na kraju se stavi kad je pečeno)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac otopiti u mlakoj vodi.Od brašna, ulja, kvasa, soli i mažurana(origana)umijesiti tijesto.Ostaviti sat vremena dizati.

2.

Šparoge(pitome) bijele kratko prokuhati(oko 3min)  u slanoj vodi,zelene treba malo više,oko 5 min.Ocijediti.

Divlje šparoge se također kratko prokuhaju,nek voda kratko proključa(predhodno očišćene-otkidaju se gornji djelovi)

3.

Krumpir skuhati u kori,oguliti i narezati na ploške.

4.

Od jaja, vrhnja, soli, muškatnog orašćića(malo) i VEGETE NATUR napravite preljev.

5.

Nakon dizanja tijesto razvaljati(promjer otprilike 25-26cm) i staviti na pouljen lim,te na njega ploške krompira.

6.

Potom poslagati kuhane šparoge i preliti smjesom vrhnja i jaja.

7.

Preko posuti nariban sir.

8.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu, 220c te peći jedno 20ak min.

9.

Kad se izvadi iz peći,preko pizze  poslagati fetice slanine ili pršuta.

10.

VIDI dolje video!!!! !!RZ9hIwmWBhQ!!

  • Šparoge(10)
  • Pizza(6)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Sparuge-pizza(1)
  • Šparuge(1)
  • Bešamel(1)
  • Slanina(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Video-recepti(1)

45

Čakovec 30 kn/kg

#43 toliiiiko❓😵😵

u Zg vezica 40 kn... divljih.... brrrr....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pizza
Jafi

Posna pizza