Moj profil

Specle

60 minuta
49
Specle

Fin nemacki rucak spremljen na brzinu.

Fin nemacki rucak spremljen na brzinu.

Sastojci

za
400g brasna
1 kasika putera
po ukusu so, biber
1 prasak za pecivo
500 g sira
100 ml kosele pavlake
200g rendanog sira trapista
400g slanine
1 luk

Priprema

1.

Od 1 jaja, brasna, putera, tople vode po potrebi i praska za pecivo zamesiti cvrsto testo. Dodati so po ukusu. Zagrejte vodu do kljucanja i trenicom rendati testo u vodu. Kuvati dok specle ne isplivaju na povrsinu vode. Kuvane specle ocediti od vode i proprziti na malo ulja.

2.

Slaninu iseci na kocke i proprziti je na teflonu bez ulja. Kada je slanina przena dodati iseckan luk i dinstati dok luk ne postane staklast. U slaninu i luk dodati sir, pavlaku, jaja, pa zatim dodati zacine po ukusu. U kuvan umak od jaja dodati rendan sir. Ovaj umak preliti preko specli i izmesati sve skupa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)