Moj profil

Špecle ( Spatzle na njem. : )) )

30 minuta
180
Špecle ( Spatzle na njem. : )) )

Što reči o špeclama? Brze, fine, pašu uz sve umake, pečenja… Jednostavno savršene. : )) Uvjerite se sami.

Što reči o špeclama? Brze, fine, pašu uz sve umake, pečenja… Jednostavno savršene. : )) Uvjerite se sami.

Sastojci

za

Priprema

1.

Staviti zakipiti veću količinu vode s dodatkom soli.

2.

Izmučkati tri jaja sa solju.

3.

Dodavati naizmjenično brašno i vode koliko treba da se dobije tjesto koje kapa sa žlice ( nikako ne smije curiti ).

4.

Kad voda zakipi uzeti ribež za špecle i uliti tjesto koliko stane, pa brzo ribati.

5.

Ponavljati postupak dok ima tjesta.

6.

Kuhati oko 4-5 minuta.

7.

Istresti u cijediljku i gotovo. : ))

Posluživanje

Špecle ODLIČNO idu uz umake i pečenke sa salatom po izboru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)