Moj profil

Speculaas

143
Speculaas

Meni najdraži keksići! ;)

Meni najdraži keksići! ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g maslaca
200 g crnog brašna tip 1100 (po želji ga možete zamijeniti bijelim brašnom)
2 ravne žličice cimeta
1 ravna žličica đumbira u prahu
1 ravna žličica svježe mljevenog muškatnog oraščića
1 vrhom puna žličica praška za pecivo
1/2 žličice soli
80 - 100 g smeđeg šećera**
2 žlice mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac narežite na kockice i ostavite na sobnoj temperaturi da omekša.

Dodajte mu brašno, prašak za pecivo, sol, začine*, šećer i mlijeko i rukama zamijesite glatko tijesto. Umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u zamrzivač na 20ak minuta.

2.

Hladno tijesto oblikujte po želji - kalupima za paprenjake ili modlicama. :)

3.

Slažite ih u lim na papir za pečenje s malim razmakom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10 - 12 minuta odnosno dok lagano ne porumene.

4.

Ohlađene keksiće spremite u metalnu kutiju!

5.

* Začine navedene u receptu možete zamijeniti svojom omiljenom mješavinom začina za speculaas kekse ili medenjake i to u količini koja vama odgovara.

6.

** Šećer dodajte po svom ukusu, ja sam danas stavila 100 g ali drugi puta ću staviti manje.

Posluživanje

Uz kavu, čaj ili šalicu mlijeka, ovi aromatični, prhki i mirisni keksići upotpunit će uživanje u vašem omiljenom napitku! ;)

  • Keksi(5)
  • Keksići(5)
  • Speculaas(3)
  • Speculas(3)
  • Keks(2)
  • Medenjaci(1)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Biscuits-is(1)
  • Prhki-keksi(1)

71

Mariya, žao mi je zbog vaših loših iskustava, ali kako kaže ona stara narodna, ukusi su različiti.

Ja sam ih pravila tačno po receptu, nisam htela da pravim varijacije i nisu nam se dopali. Prvo što su narasli ogromni, verovatno od  praška za pecivo, nisu lepo zadržali oblik, a drugo, sam ukus nam se nije dopao🙁

Hvala! 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gingerbread cookies ili Speculaas keksići
omnia

Gingerbread cookies ili Speculaas keksići

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileći ražnjići
palachinka

Pileći ražnjići