Moj profil

Spicy coulis od jagode

39
Spicy coulis od jagode

Slatki umak od jagode dobro ide uz kolače, pudinge, palačinke, sladoled... kako god... ovdje uz malo začinskih dodataka :)

Slatki umak od jagode dobro ide uz kolače, pudinge, palačinke, sladoled... kako god... ovdje uz malo začinskih dodataka :)

Sastojci

200 g jagoda
0.8 dl vode
1 žličica vanilin šećera
1 žličica limunovog soka
1 žličica višnjevca
prstohvat kardamoma

Priprema

1.

Jagode oprati i nasjeckati na komadiće.

Staviti  u šerpicu i preliti vodom.

2.

Staviti da se kuhaju na laganoj vatri sa šećerom i vanilin šećerom.

3.

Nakon par minuta dodati kardamom, pa limun i višnjevac.

4.

Kada se smjesa malo ugustila, otprilike nakon 15 minuta od početka kuhanja, propasirati smjesu kroz cjediljku.

5.

Ostaviti da se ohladi i uživati...

  • Jagode(2)
  • Jagotki(1)
  • UMAK(1)

9

A joooooj, haha, mora da ti je sigurno rijedak... a ništa, imaš sokić za danas, a sutra nova tura jagoda, pa opet 🙂

E znaš kaj, ovo je zakon - ja ću ti okačit sličicu sokića, tj. coulis-a... 😉

draga moja... ja ti baš nisam normalna... krenula ja raditi coulis... i napravila ja...aliiiii sssssss 8 dcl vode.... hahahaha i još gledam nekako mi rijedak..... hahahha mislim da ću ga pit kao sokić... 🙂 ukus mu je prefin!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od brusnice
netherland

Umak od brusnice