Moj profil

Spikovani bataci

45 minuta
12
Spikovani bataci

Kuvati samo s ljubavlju, inace nista od uspeha :-)

Kuvati samo s ljubavlju, inace nista od uspeha :-)

Sastojci

za
piletina
2 veca batka sa karabatkom
malo bilo kog topljenog sira
1 kasika vorcester sosa
1 kasicica senfa
malo vegete ili soli

Priprema

1.

Raskostiti batak sa karabatkom, pa zasecati male rupice i naizmenicno spikovati sa isecenim belim lukom i kockicama sira. Namazati senfom i posoliti (solju ili vegetom). Na zagrejano ulje propržiti sa obe strane dok blago ne porumeni, preliti vorcester sosom i belim vinom. Po potrebi dodati malo vode. Dinstati na laganoj vatri oko 30-40 min poklopljeno. Pred kraj skinuti poklopac, pojacati vatru i ostaviti da tecnost ispari, a meso da se malo zapece.

Posluživanje

Odgovara uz bilo koji prilog od povrca, meni je omiljeni brokoli (prethodno skuvan), blago proprzen na maslinovom ulju sa belim lukom.
Uzivajte i pre nego sto sednete za sto proverite da li je sve tu, kako biste mogli da jedete sa guštom!

  • Piletina(3)
  • Piletina-bataci(1)

5

Hvala vam, nadam se da cu se uklopiti u vrhunske kuvare!! :-)

Dobrodošla kuvarice sa svojim prvim receptom!

Slazem se. Super ti je recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)