evo,konačno sam se odvažila napisati vam svoj prvi recept…znam da imam još puno za naučiti,to i radim svaki dan,dok mućkam i bućkam svašta nešto…pa evo,bilo bi krajnje vrijeme da odnekud počnem kako bih s vama dijelila svoje hokuse-pokuse…poželite mi sreću :)
evo,konačno sam se odvažila napisati vam svoj prvi recept…znam da imam još puno za naučiti,to i radim svaki dan,dok mućkam i bućkam svašta nešto…pa evo,bilo bi krajnje vrijeme da odnekud počnem kako bih s vama dijelila svoje hokuse-pokuse…poželite mi sreću :)
Sastojci
Priprema
Špinat nasjeckati na što sitnije listiće i staviti ga kuhati u 300ml vode
Bukovače cijele ili nasjeckane po volji također staviti kuhati, količina vode taman da ih pokrije, kasnije ćete ih procijediti
Kad špinat zakipi, začiniti sa soli po ukusu, malo više bosiljka i malo vlasca
Kad gljive zakipe, također posoliti i dodati kopar
Kad je špinat kuhan, procijediti ga, sačuvati vodu, zmiksati ga sa vrhnjem, vratiti vodu i ponovo staviti na vatru da prokuha
Kad su gljive kuhane, kratko ih popeći na tavi sa sirom, ja sam naribala gaude
Zaliti gljive sa juhicom od špinata i voila, popapati vruće u ove sad prohladne dane, da vas fino zgrije i napuni vitaminima
Posluživanje
Količinu,naravno,prilagodite broju osoba,ja sam kuhala samo za sebe,pa je sastojaka relativno malo…i zaboravila sam fotkat,u budućnosti ću se nastojati sjetiti :)
Kako je tebi ispao recept?
3