Moj profil

Špinat na mlijeku

20 minuta
160
Špinat na mlijeku

Ovo jednostavno jelo sam prvi puta radila svom starijem sinu kad je bio beba i oduševio se!Od tada je ovo jelo jako često na našem stolu :).A da ne spominjem da je i jako zdravo...

Ovo jednostavno jelo sam prvi puta radila svom starijem sinu kad je bio beba i oduševio se!Od tada je ovo jelo jako često na našem stolu :).A da ne spominjem da je i jako zdravo...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

0,5-1 l mlijeka
2-3 žlice brašna
3-4 češnja češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Listove špinata odvojite od stabljike,operite i stavite kuhati u malo posoljenu vodu.Ja stabljike bacim jer onda budu male trakice a to ne volim.Kuhajte dok ne omekša,nemojte prekuhati,najbolje je vilicom probati.

2.

Kuhani špinat ocijedite i žlicom istisnite višak vode,stavite na dasku za rezanje i narežite na što sitnije komadiće.Npr. kao da sjeckate luk.Moguće je i ispasirati pasirkom ili štapnim mikserom. 

3.

U zdjeli ugrijte ulje i dodajte brašno ,zapravo napravite zapršku.Količina ovisi o tome koliko želite da vam špinat bude gust.Kad brašno posmeđi dodajte špinat,malo promiješajte i odmah ulijte mlijeko malo po malo.Kao i za brašno količina ovisi o željenoj gustoći.

4.

Smanjite vatru i pustite da lagano kuha.Posolite,popaprite i dodajte vegete.Nasjeckajte sitno češnjak i dodajte u špinat.Kuhajte još nekih 15-20 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz pire-krumpir i šnicle "na naglo" ili polpete.Možete kao i ja ponekad umjesto mesa ispeći jaje na oko :))

  • Špinat(3)
  • Ručak(1)

13

Danas sam prvi put napravila na ovaj način! Jako fino, mlađe dijete se oduševilo i jelo špinat bez mesa!

meni se zaljepilo za dno posude 😡 😵

Hej, draga! Dodala sam sliku, moja mama radi po istom receptu! Odličan!🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Spanac
marijadj

Spanac